L’eccellenza italiana del Food parte dalla pianificazione.
Rummo e Saclà raccontano come servire al meglio un mercato esigente ed internazionale, grazie anche ad una pianificazione estremamente veloce e reattiva. Questi iconici marchi del Food, veri e propri ambasciatori dell’Italia e delle sue tradizioni gastronomiche, devono il loro successo alla qualità dei prodotti e alla loro capacità di rispondere alla domanda di un mercato in continua evoluzione anche attraverso un sistema avanzato di Analytics, Budgeting delle vendite e Demand Planning.